Hintergründiges – oder auch nicht – aus der Welt der Reiseschreiberlinge

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Genussherbst: „Törggelen“ in Eppan, Südtirols größter Weinbaugemeinde

Eppan an der Südtirols Weinstrasse ist mit mehr als 1.100 Hektar Rebfläche und über 25 Produzenten Südtirols größte und bedeutendste Weinbaugemeinde. Die Weinkultur und das Erlebnis rund um den roten und weißen Rebensaft haben das ganze Jahr über einen hohen Stellenwert – für Kenner und Genießer ist jedoch der Herbst die geschmackvollste Jahreszeit. Dann wird der genussreichen Tradition des Törggelens zelebriert. (mehr …)